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イカ釣り紀行

 
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旅行・車・グルメ・動物が好き💛 好きな場所は秘密。 ボケボケしてるのは見せかけではなく 仕様です‥‥。
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皆さんイカがお過ごしですか?

私はなーんとイカ釣りに行ってきました!!\パフパフ/

場所は三重県紀北の辺りです。

念願の初アオリを手に入れたその手記を残しておきます。

アオリイカ

アオリイカについてはwikiでも見て下さい。

最初から投げやりですが、

宮城県民からするとアオリイカって

あんまりメジャーではないのです。

大体スーパーで見るのはスルメイカとヒイカなんです。

大体アオリイカの本場は和歌山という事で

三陸の冷たい海ではあまりいないと言われてますし

目撃情報も少ないのです。

しかしこのアオリイカ・・・かなり美味いと言われてます。

美味いと言われれば食べたくなるもので‥‥

釣ったアオリイカを送って貰えると言われたので

塩辛にしようと考えたんです。最初。

ところがですね、この考えが間違っていたんですね。

上記のようにスルメイカに食べ慣れてる私は

アオリイカにもコノワタが沢山詰まってると思ったんですね。

ところが送ってもらったアオリイカを捌いてビックリ・・・。

コノワタがあんまりなかった!!

急遽刺身にしたんですが、味はねっとり濃厚なイカなんです。

ゲソとイカミミが特に絶品で悶絶したんですよね。

アオリイカと私の初見はこんな感じでした。

アオリイカはとにかくスゴイ美味い!!!

 

釣り

私が釣りすんの?と思う方もいるかと思いますが

私は釣りしますよ。

ただ今まではイソメちゃんでカレイとハゼ狙いでした。

ルアーはあまり好きではなかったんです。

でも、イカを狙ってみようと思ったのは

宮城ではあまり目撃例がないので三陸で狙ってみようかなと思って

始めてみました。

でも、結果全部惨敗で私がヘタなのかもしれないのですけど

よく考えてみると藻が多かった時期に行ってたんですよね。

でも、この藻があるというのは非常に重要で

イカが産卵する時期には藻場にくるという情報を手に入れてたので

どの時期が本場の時期に合致するのかかなり考えてたのですが

結局惨敗でした。

三陸ではエギングロッドを手にしながら

グイグイしゃくるなんてしてる方がいなくてですね・・・。

かなり寂しい思いもしてました。

でも情報は三重で釣りしてる情報を手に入れて

なんとかついていってましたよ。

 

どうしようもないから三重県へと旅立つ

釣れないものはしょうがないし、

今の季節でも釣れるなら行きたい!!

‥‥場所は教えられませんがね‥‥

三重県の紀北辺りでゲットしました。

私としては今回連れなくてもしょうがない‥‥というのも

夏のジリジリで海辺に突っ立ってるのもキツイので

朝方に狙いをつけていきました。

夜中の2時にたたき起こされて

無理矢理・・・起きてコーヒーを飲みながら向かいました。

ちなみに、前日の夕方に空港に降り立ってスグ!!

早いよ‥‥イカをゲットするのも大変だよ…。

今回の道具

今回は借り物です‥‥。

●ダイワの凡庸ロッド‥‥(なんでも使えますよ的な伸縮するタイプ)

ダイワ ロッド モバイルパック 806TMS

●ダイワのリール・・・(そんなに高くない)

(Daiwa) スピニングリール 15 レブロス 2500

●YAMASHITAのエギ王K-SSタイプ

分からない人にはなんのこっちゃ??だと思うので

サラッと書いておきますけど、

釣りする人からすると‥‥

竿は簡単にいうとそんな高くないです。

リールも全然高くないです。

エギはヤマシタのエギ王Kという種類のスーパーシャロータイプです。

スーパーシャローはめちゃくちゃ浅い所で使用するタイプで

海面から底に沈むのが遅いタイプを使用してました。

安定して使えるのがヤマシタなんですよね。

私は一時期マグキャスト派だったんですけど

聞いたら最近のヤマシタが良いという事でエギ王Kを使用しました。

見るとそんな高い道具じゃなくてもイカは釣れるという。

なんとしたことか…。

もうだめだと誰もが思った‥‥

「朝まずめ」という時間を狙って行ったのですが

朝まずめはプランクトンが光合成する時間なんです。

夕方にもあります。そちらは夕まずめ。

以前は夕まずめで釣ってボウズだったので、

今回は朝まずめを狙っていきました。

でも、最初は釣れなくて‥‥暑くなってきたし

もう汗ダラダラ流しながら限界だと思って帰る間際でした。

エギを投げると何かついてくる‥‥。

細長い物体‥‥イカだ――――――!!!!!!

本当にダメだと思った時でした。

\ヤッター!!/

イカを持ち帰る訳にもいかず食べる事にした

イカはメスでした。

アオリイカは模様が丸いとメス、細長い模様だとオスなんですよ。

イカはちょっと生かしてみて観察・・・。

イカが黒くなると興奮色なので怒ってました。釣った時。

少し放っておいたら徐々に普通の模様に。

だけど触るとめきめき黒くなる。

おまけに墨までプシューっと吐いて

真っ黒に。

食べるのだからと帰る時に〆ました。

イカの中央部分に鋭い物を刺して〆ると

頭も足も白くなります。

これで氷漬けにして持ち帰りました。

初イカを食べる

私は釣った魚は食べる派なんです。

食べない時は漁港で猫が近づいてきたらあげるくらいです。

イカももちろん食べる!!!!

スルメイカで塩辛を作る私にはアオリイカを捌くのなんて

ちょちょいのチョイな訳で‥‥って捌いていくと

プチプチしたものが‥‥。

( ,,`・ω・´)ンンン?

これはもしや‥‥卵?

ごめんなさい‥‥私は初アオリで‥‥

本当に申し訳ない‥‥。

(小さい卵持ってそうなメスはリリースすべきです)

こうなったら卵も食べる!!!!

そして卵巣も食べる!!!

イカはアニー覚悟で食べました。

うん…めっちゃ美味い‥‥!!

イカもすごくネットリ美味い…

イカミミもコリコリ感が半端ない…

ゲソなんて今まで食べた中で一番うまい…

問題は卵巣と卵・‥‥(-ω-;)ウーン

多分卵巣と卵を生で食べるのにかなりびびってますが

卵は最初にトロトロしてるのでいくらを作る要領で作ってみます。

日本酒と醤油を1対1で浸けてみる。

そして卵巣もその要領で浸けてみる

しばらく待つ‥‥。

清酒のおかげか卵はちょっと固まってきてます。

うん…食べてみよう‥‥!!

ま、まずは卵巣から‥‥。

口に入れて少しぷちっと破れたら

濃厚な液が‥‥!!

すんごいネットリした液が出てくる。

卵巣は生で食せません。煮物が最強だと思われます。

そして卵ですが…醤油の味が良い感じで

プチプチしないイクラの様な味。

そしてねっちょりしている。

どちらも珍味です。

イカ紀行まとめ

楽しかった‥‥!!

生で卵巣と卵を食べるってすごい勇気だと思うけど

味としては覚えて間違いない味。

たらきく食べる人だからうん、大丈夫です。

満足しました!!

宮城に帰ったら復習します。

アオリイカめっちゃ美味かったです!!

 

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